Attiki Honey, Greek honey from Attiki Bee Culturing Co. – Alexandros Pittas SA

Η εταιρεία μας προσέχει το μέλι σε κάθε στάδιο, από τη στιγμή που θα το συλλέξει ο παραγωγός, μέχρι να φτάσει σε εσάς.

• Οι μέλισσες παράγουν το μέλι σε εκατοντάδες μελίσσια της χώρας μας.
• Οι 2.000 μελισσοκόμοι μας σε όλη την Ελλάδα συλλέγουν το μέλι και εμείς επιλέγουμε τις καλύτερες ποικιλίες.
• Τα εξειδικευμένα τμήματα Οργανοληπτικού Ελέγχου και Ποιοτικού Ελέγχου της εταιρείας μας διασφαλίζουν το μέλι ως προς την ποιότητα, την προέλευση, τη γεύση, το χρώμα και το άρωμά του.
• Συσκευάζουμε το μέλι, έτσι ώστε να διατηρούνται αναλλοίωτα η γεύση, το άρωμα και τα θρεπτικά συστατικά του.

Από την αρχαιότητα έως τη σημερινή εποχή, το μέλι δεν αποτελεί  μόνο μία από τις πιο νόστιμες και υγιεινές τροφές της φύσης αλλά έχει και συμβολική σημασία. Στις γιορτές, το χρησιμοποιούσαν ως σύμβολο γονιμότητας και καλής ζωής, ενώ στους γάμους πρόσφεραν μέλι με καρύδια και παστέλι στους νεόνυμφους και στους καλεσμένους. Επιπλέον, για το καλό του χρόνου, τοποθετούσαν στο τραπέζι του σπιτιού μία κούπα γεμάτη μέλι μαζί με ξηρούς καρπούς και ένα κλαδί ελιάς.

Από τότε έως σήμερα λοιπόν, το μέλι, μας γεμίζει συμβολικά αλλά και πραγματικά ευζωία! Κι’ αυτό, γιατί μας χαρίζει με τον πιο φυσικό τρόπο ενέργεια, καθώς είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες που απορροφώνται γρήγορα από τον οργανισμό. Έτσι γίνεται σύμμαχος στην απαιτητική καθημερινότητά μας, συμβάλλοντας στη σωματική και πνευματική απόδοση.